池州市场监管溯源价格价格合理「在线咨询」

就是这么几家小菜店，让这个社区农贸市场陷入极其尴尬的境地。菜场旁边的几个店铺在农贸市场开张前，把菜店开到了市场门口。一个专卖本地蔬菜，隔壁卖水产，附近还有个鲜肉摊，挨个走一圈就可以购齐一日三餐，甚至这些店都用了清一色的招牌，上面写着店名和“批发零售配送”字样，（顾客只要打一个电话，就可以配送到家），看来业务和服务都跟上了。

社区小微农贸市场如何提高竞争力？

1、在摊位设计上，要“小而美”。

首先，小型农贸市场的摊位切分，一定不是按照大型综合农贸市场的摊位标准来走的。为了可以引进更多样化的商户，也为了降低商户摊位的租金成本，对摊位要做更细致的切分。

正如上面所提到的社区农贸市场，环形动线一圈就走完了十多个摊位。如果能在蔬菜、水产、肉摊等不同行类做更细化的摊位切分，形成更多的摊位和商户经营格局，将让市场的活力提高一个层次。

农贸市场仍是稳物价保供应的重要民生场所

 农贸市场作为汇聚量公共场所之一，也是防疫的关键点。前有华南海鲜市场，现有北京新发地农批市场，都给了我们沉痛的教训。

但是，对于老百姓来说，农贸市场是日常生活中必需的民生“菜篮子”、“米袋子”甚至是“果盘子”。这一点毋庸置疑。

 尽管先后两次爆发在农贸市场，对农贸市场产生了不小的冲击，甚至有人开始质疑农贸市场是否需要继续存在下去，但事实证明，农贸市场在疫情当下，依旧是的民生场所。

经营户有了充分的食品安全意识，在交易的过程中会自发地向消费者传达相关信息。不但如此，一些热情的经营户还会一边根据当日行情向消费者推荐商品、向消费者科普相关健康知识。这些对农贸市场的口碑提升、形象塑造无疑是大有裨益的。

03 | 什么是长效管理的“五个面”？

古荡农贸市场在长效管理方面颇有心得，很大原因是遵守了“五个面”，什么是长效管理的“五个面”？