企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 无锡 无锡市 |
联系卖家: | 严经理 先生 |
手机号码: | 16651008386 |
公司官网: | darang2020.tz1288.co.. |
公司地址: | 无锡市锡山区创融大厦A栋3楼 |
发布时间:2021-11-13 23:22:00 作者:江苏大穰
单拿这个小菜店来说,面积在15平米左右,老板有上游供应链资源,并采用全家老小联动的方式进行经营,老板父亲负责在基地种植,老板负责采购、老板母亲负责称重收银,老板娘负责店内陈列打理和配送,店里还可以看管他们的小孩。
全家出动,守护小店,对待顾客需求可谓不遗余力,特别是愿意在价格上让利。菜品上,多是到本地农场基地现采现摘,拿的一手货。特别是当季食材,一应俱全。
有了良好的上游供应链,主打口感较好的本地菜,价格又比菜场便宜,这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民,习惯在小店里挑挑拣拣,沉浸式购物。
当然,这个例子解决的只是相当小部分的市场管理问题,针对农贸市场,林鲲智慧农贸能做的还有很多——
02 | 市场很大,消费者却“人挤人、气死人”?
首先,你要考虑的是市场的设计和业态划分问题。没有问题?那是否存在经营户的占道经营;人员反复进出、刻意拥堵;消费者交易等待时间长等不良情况?或许你早已在监控室的荧幕上意识到这个问题,并加派了人手到现场进行疏通引导,却因执行力度不够、经营户的“斗智斗勇”而无济于事?
那是因为你的监控系统只满足了“监控”中“视频监查”功能,并没有达到预期的“有效控制”效果。结合上文提到的“信息化”要求,我们目前的需求是能实现基本的视频监控功能,同时为节省人力物力,应该要对占道经营、市场的不良情况进行一个预警与管控。目前智慧农贸行业中,的解决方法是林鲲科技通过结合自身软硬件、数据及长时间的市场经营调研,引入海康威视的AI行为分析系统,对占道经营、行为识别、人脸识别、消防监控等动态分析,设置规则形成异常事件预警。
温州新田园农贸市场位于温州市鹿城区聚源路,建筑面积2311平方米,目前入驻经营户有78户,经营品类涵盖水产品、蔬菜、水果等共计14大类,系新田园住宅区规划配套农贸市场,同时也是温州菜篮子集团的重点经营管理的品牌市场以及浙江省4.0版本的智慧农贸市场。该市场不仅打破了传统农贸市场的经营模式,采取超市模式进行管理经营,同时更以物美、价平、智能、方便、洁净、安全为建设目标,融合“互联网+”等技术手段,成功打造出以“农贸式自由议价、商超化信息结算”为特色的型现代化智慧菜场。
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