农贸市场智能化价格承诺守信「江苏大穰」

新零售与智慧农贸如何相辅相成？      

作为传统的农贸市场，随着科技的进步也引来了巨大的挑战。现在年轻人越来越喜欢去各大连锁超市、盒马生鲜或者叮咚买菜等线上购买肉食蔬菜等，而传统的农贸市场除了大爷大妈们变得无人问津，我们不难发现当代年轻人的消费观念发生了改变。而智慧农贸的出现就是为了改变这一现状，但是智慧农贸只是在一定程度解决了一些传统问题，但是和大型连锁超市等还是有很大差距，面对火热的新零售时代。

什么是新零售？

新零售就是整合线上线下，将两者结合在一起，通过互联网技术跟踪用户消费和习惯，收集用户数据，用云计算进行整合分析，***定位消费人群的需求，减少大数据误差，合理营销。新零售时代，不管什么行业，尤其对于传统行业来讲，必须具备线上线下一体化能力，尤其是经过特殊时期，相信大部分人已经体会到线上线下渠道互通的重要性。

正是因为经营户是直面消费者的重要群体之一，所以对他们的培训教育很重要，而金长先生一直要求商户做好入场商品的“索证索票”制度。“索证索票”除对市场的进销存数据进行归档留存、农残检测信息备录外，也提供对食品安全问题随时追溯查阅。这样不论问题出在哪个环节，不仅都可以快速排除、直达根节，还在一定程度上降低了经营户的经营风险，为市场那些积极执行“索证索票”的经营户上了一道“安全保险”。

在过去的两个月里，大家都经历了什么样的心理历程？是担忧、惊恐还是涌现出更多的责任感？不论夹杂何种情绪，都极大地影响了***综合厨艺水平上涨——疫情期间因无法外出就餐、外卖几近叫停，大部分家庭踊跃参与进“一人派遣食材采购，全家动员美食料理”中，这也充分促进了农贸市场类需求供应端的活力。2020年，可以说是智慧农贸市场的春天。