五星智慧农贸公司服务为先「多图」

02 | 加强食品安全为何与经营户有关？

想让消费者“买地放心、吃地健康”，农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢？因为经营户是首要面向消费者的群体，称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品，不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、物超所值，直接表现就是成为了某个摊位的常客；不好的话则依自古以来的习惯直接上门讨要说法，不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。

02 | 检测，不只为了安全

很多智能化农贸市场都开始配备食品安全检测室，检测结果滚动在LED屏幕上，以求消费者看到能有个心理慰藉。有些更富责任心的市场加入追溯功能，在小票上追加追溯码，以在交易完成后给消费者提供食品安全追溯、交易详情核对以及离场对经营户进行评价反馈——智能化农贸市场的检测，只是为了安全吗？

那是因为你的监控系统只满足了“监控”中“视频监查”功能，并没有达到预期的“有效控制”效果。结合上文提到的“信息化”要求，我们目前的需求是能实现基本的视频监控功能，同时为节省人力物力，应该要对占道经营、市场的不良情况进行一个预警与管控。目前智慧农贸行业中，的解决方法是林鲲科技通过结合自身软硬件、数据及长时间的市场经营调研，引入海康威视的AI行为分析系统，对占道经营、行为识别、人脸识别、消防监控等动态分析，设置规则形成异常事件预警。

武汉琴断口生鲜市场是武汉汉阳区***重点打造的***试点市场，临近琴台大道，该市场环境优美、设施设备齐全，业态布局整齐，统一配备智慧智能公示管理平台，是严格按照武汉市高标准、高颜值、新现代化的样板农贸市场所建。

其中市场里的智慧农贸建设部分是由科技提供的解决方案打造，包括智慧农贸商户信用信息公示系统、商户信息公示智能硬件屏等，不仅实现了农贸市场里商户的“一户一档一屏”，统一建立起了武汉琴断口生鲜市场的经营户动态档案，记录和留存每个商户如姓名、头像、摊位号、营业执照、承诺保证书、日常菜价等信息，同时也帮助市场营造起了“亮照经营，明码标价”的放心经营环境。