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邢台食品安全追溯合作欢迎来电 大穰科技

发布时间:2022-09-05 12:39:00        作者:江苏大穰







这一年,不少城市加快了农贸市场提升行动的步伐,从市场环境、软硬件设施、食品安全等方面进行改造升级,着力打造“便利化、人性化、智慧化、特色化、标准化”的现代农贸市场。提质升级后的市场焕然一新,从原来的一层约4700平方米增加至两层约9400平方米,面积更大、种类更多,涵盖蔬菜、牛羊猪肉、水产海鲜、家禽蛋类、水果、粮油面条、地方特产、熟食、中式烘焙、社区便民餐饮,及鲜花店、水族店、花茶茶馆等都一应俱全。


近年来,随着城市化水平的不断加快,农贸市场的总体规模不断扩大,市场容量不断增加,经营品种不断增多。为了进一步发挥农贸市场在城市化发展和人们日常生活中的重要作用,建设布局合理、功能齐全、管理科学、消费安全的智慧型农贸市场也就成为了市场工作的重点。



传统农贸市场向智慧农贸转型,除了装修环境升级,告别“脏乱差”以外,管理升级更是重中之重,传统的农贸市场无法将日常经营管理进行量化考核、无法数据化,从而形成管理瓶颈。而智慧农贸市场主要在环境提升、智慧支付、诚信经营、食品安全、食品溯源、智能管理、大数据、线上平台等几方面进行升级改造,取得明显成效。



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